忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20150528
青じそドレッシングベースでさっぱりと!



暑いからお酢が効いたものも体が喜ぶ〜!
塩こしょうした鶏肉を片栗粉を付けてからっと揚げる!
スライスして水にさらした新たまねぎと千切りした人参を酢、青じそドレッシング、ちょっとポン酢をあわせて作ったたれに漬けて野菜がしんなりした所に揚げたて鶏肉を入れたら出来上がり!
鶏肉に片栗粉がついてるからほんのり餡になって美味しいよ〜!

だんな様はタレの味がうまい!って姫はだんな様の鶏肉も奪って食べてました!

簡単に作れてさっぱりでこれからの季節にはぴったり〜!



この間、実家で採れたスナップエンドウをもらってたから、湯がいて素材の甘みを味わうサラダに!
トウモロコシも出回ってきたから、チンしてすぐに水にさらしてシワシワにならないようにしてこれも素材の甘みを楽しみました!
旬のものは素材を楽しむのが大好き〜!

姫は今回もスナップエンドウのさやを向いて中身だけ食べてました!



宍道湖のシジミが安かったから、お味噌汁にしました!
毎日、お味噌汁は食べてるので色々な具を考えて食べてま〜す!







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