20110306
ちらし寿司作ったよ!

3月3日は姫の初節句!
実家からプレゼントしてもらった
お雛様を飾って、だんな様と3人で
お祝!
親子3人とも体調を崩してた最近・・
久々にちゃんとご飯らしいもの作りました!
姫は食べるころには寝てて・・写真も
一緒に撮れなかったんだけど、
楽しい初節句になりました。

食べるのはほとんどだんな様なので、
だんな様の好きなじゃがいも入りの
ちらし寿司で~す!
後は、干しシイタケ、人参、海老、
レンコン、高野豆腐を干しシイタケの戻し汁と
だしの素、酒、味醂、醤油、砂糖で甘辛く
炊いて、寿司飯に混ぜたらチンしたじゃがいもを
混ぜ合わせて、錦糸卵に菜の花を散らして
出来上がり!

鯛の塩焼きもね!
これは、姫も身をほぐして
だしで溶いて離乳食として
食べたよ!
姫ちゃん・・ミルクより
離乳食の方が好きで、
まだ1回食でいいんだけど、
2回食べる日が多いのよね・・笑

はまぐりのお吸い物・・
これは絶品!
おいしかったよ~!

こんな感じお祝いしたのでした!
まだまだ私の体調がすぐれず・・な週末だったん
だけど、だんな様のおかげでずいぶんと
よくなりました!
また、のんびり~と更新していきたいで~す!
ちょっとさぼっちゃいましたけどね・・



3月3日は姫の初節句!
実家からプレゼントしてもらった
お雛様を飾って、だんな様と3人で
お祝!
親子3人とも体調を崩してた最近・・
久々にちゃんとご飯らしいもの作りました!
姫は食べるころには寝てて・・写真も
一緒に撮れなかったんだけど、
楽しい初節句になりました。

食べるのはほとんどだんな様なので、
だんな様の好きなじゃがいも入りの
ちらし寿司で~す!
後は、干しシイタケ、人参、海老、
レンコン、高野豆腐を干しシイタケの戻し汁と
だしの素、酒、味醂、醤油、砂糖で甘辛く
炊いて、寿司飯に混ぜたらチンしたじゃがいもを
混ぜ合わせて、錦糸卵に菜の花を散らして
出来上がり!

鯛の塩焼きもね!
これは、姫も身をほぐして
だしで溶いて離乳食として
食べたよ!
姫ちゃん・・ミルクより
離乳食の方が好きで、
まだ1回食でいいんだけど、
2回食べる日が多いのよね・・笑

はまぐりのお吸い物・・
これは絶品!
おいしかったよ~!

こんな感じお祝いしたのでした!
まだまだ私の体調がすぐれず・・な週末だったん
だけど、だんな様のおかげでずいぶんと
よくなりました!
また、のんびり~と更新していきたいで~す!
ちょっとさぼっちゃいましたけどね・・



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