忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20080521
あっさり豚しゃぶ!

 
CIMG0847.jpg


  今日は、お肉屋さんで買ってた豚バラがあったので、
  あっさりと豚しゃぶにしてみました!
  だんな様は、年中でもお鍋が食べたい人なので・・暑くても全然平気なのです・・
  お鍋は準備も簡単だし・・でも、おいしくてボリュームがあるので
  いいですよね~!
  今回は、あっちゃんさんのお野菜の切り方をちょっといただいてみました・・
  ピーラーで大根やニンジンそれにじゃがいもを切ってみました!
  だんな様も気に入ってくれたみたいで・・うま~っていっぱい食べてくれました!
  豚バラの脂の部分が甘くて、おいしかったですよ~!
  でも、じゃがいもはこんなに薄いと味がわからん・・ってちょっと大好きなじゃがいもが
  楽しめずに残念そうでした・・
  あっさりとポン酢に細ネギの小口ぎりに一味を入れていただきました!


CIMG0845.jpg

  お野菜はこんな風に切ってみました!
  包丁で切るより、本当に楽ちんだったので、これからもこうやってみようと
  思います!
  お野菜は、大根・人参・じゃがいも・エリンギ・ホウレンソウとお豆腐でした!

CIMG0848.jpg

  こうやってしゃぶしゃぶとしながら、いただきましたよ!
  いつもお鍋をするときには、だんな様の横に野菜を置いておくことにしてます!
  そしたら・・自然とだんな様がお野菜とか入れてくれるから
  私は楽ちんなんです!
  なので、私はただただ懸命に食べてビール飲んじゃってます・・(笑)






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