忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20100114
グレープフルーツに漬け込んで~!





  特売品の4つで380円のスペアリブを使って~!
  お肉についてたタレとグレープフルーツ半分と
  塩こしょう、酒、はちみつに2時間くらい漬けこんで
  焼いてみたよ~! 

  見た目に豪華~!
  だんな様もうまそうやなぁ~!
  ごちそうじゃ~って嬉しそうに食べてました~!

  
CIMG8981.jpg


  焼く時は、まず水分をよくふいてから、
  両面こんがり~!
  水を入れて・・中まで火が通るように
  蒸し焼きにして、水分がなくなったら
  つけだれを入れて絡めて出来上がり~!

  もちろん、二人ともかぶりついて食べました~!
  だんな様は骨だけになるまできれいに
  食べてくれました~!


CIMG8982.jpg


  美味しいお肉の付け合わせはもちろん、いもねり~!
  あとは・・ベビーリーフにブレープフルーツを添えて・・

  
CIMG8985.jpg


  前日の鶏と豆腐の鍋の残りのだしを
  使って・・崩し豆腐とほうれん草の
  お味噌汁~!
  鶏のだしがよく出てて美味しい~!


CIMG8984.jpg


  帰りにコンビニで買ってきたキムチ~!
  100円くらいでお得なのに~!
  このキムチが辛くて美味しい~・・
  コンビニって使えるよね~!


CIMG8986.jpg


  あっさり目の晩御飯が続いてたので・・
  久々にがっつり食べた晩御飯でした~!

  この後に・・クリームたっぷりエクレアも
  食べちゃった・・笑

  コンビニ寄るといらないものいっぱい
  買ってきちゃう私・・笑



今日お弁当~!


CIMG8987.jpg


  フランクフルトのケチャップ炒めに
  大量いもねり弁当~・・


CIMG8988.jpg


  だんな様が言うには・お弁当に入ってて
  一番美味しいのはいもねりなんだって~!
  今日も喜んで食べてくれてると思いま~す!

  今日も昨日に続いて寒かったですね・・
  あったかいものが恋しい~・・
  晩御飯はあったかいもの食べたいですわ~!


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