忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20100105
お鍋でしょ~・・団子鍋!


CIMG8873.jpg


  昨日は寒かった・・
  今日はもっと寒い・・
  昨日は、ハンバーグって思ってたけど、
  寒くて耐えられなくて・・お鍋でいいよね!
  って・・団子鍋になっちゃいました~!

  これが・・だんな様絶賛!
  美味しかったので~す!


CIMG8867.jpg


  団子はハンバーグ用だったので、合挽ミンチだけど、
  にらたっぷり、ごま油たっぷり、塩こしょうで味付け!
  だしは・・昆布、鶏からスープ、酒と味醂と薄口しょうゆを同量で
  作ってま~す!
  このだしがだんな様のお気に入りでおいしい~って
  喜んで食べてくれました~!

  野菜は・・お母さんの家庭菜園産の白菜と大根とじゃがいも!
  それから・・にらともやしとお気に入りのでっかいしめじ!


CIMG8878.jpg


  だんな様が・・見てみて~・・くっついとる!って
  嬉しそうに持ち上げて見せてくれるので思わず写真を
  パチっと!
  このしめじ・・シャキシャキで美味しいのよ~!

  
CIMG8876.jpg


  冷えた体もあったかいお鍋でぽっかぽかでした!


CIMG8869.jpg


  炊きたてご飯も美味しい~!
  食欲があって困っちゃうお正月明けでした・・笑


CIMG8877.jpg


  でっかい発泡酒も飲んで、
  〆にラーメン?うどん?雑炊?って
  思ったけど・・これだけでお腹がいっぱいに
  なっちゃいました~!



今日のお弁当~!


CIMG8879.jpg


  昨日のお鍋の肉団子にじゃがいも入り弁当~!
  後は・・チーズ入り玉子焼きにしし唐~!


CIMG8880.jpg


  お弁当に入ってるしし唐もこれが美味しいのよね!
  

  今日はとっても寒い一日になりましたね~!
  あったかいもの食べてあったまりたいです~・・・
  

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