麻婆豆腐に白菜の煮びたし・・

麻婆豆腐に白菜の煮びたしとか・・





　　麻婆豆腐食べたいなぁ～って思って
　　八角入れて作ってみた～！　　
　　だんな様の好みに合わせて、
　　豆板醤もラー油もたっぷりで辛目に
　　仕上げてみました～！

　　にんにくとしょうがをごま油で炒めて、
　　豚肉ミンチをパラパラに炒めて、
　　鶏ガラスープの素、テンメンジャン、豆板醤、
　　味噌、酒、砂糖少々、しょうゆ少々、八角を
　　炒めて、最後に湯通しした豆腐を入れたら
　　出来上がり！
　　仕上げはねぎを大量で～す！

　　おいしかったよ！





　　白菜と油揚げの煮びたし・・
　　煮びたしっておいしいですよね！
　　優しい味だよね・・って言いながら
　　二人でにっこり食べました！




　
　　白菜だらけだけど・・
　　白菜の漬物にすだちをしぼって・・
　　これとご飯があれば十分～！
　　ってだんな様が言う前に私が言っちゃいました・・笑





　　たまねぎとわかめのお味噌汁！





　　結構、あっさり目の晩御飯でした～！



今日のお弁当～！





　　残り物弁当～！
　　麻婆豆腐に白菜の煮びたし・・です！
　　




　　今日もあっさり目のご飯にしよ～っと！
　　ちょっと胃の痛い私です・・
　　胃と背中が痛いのよ・・
　　お弁当も半分しか食べられなかったの・・
　　病院寄ったら臨時休業だって書いてあるし・・

　　なので、今日はみなさんの所になかなか
　　遊びに行けないかもしれません・・
　　またゆっくり遊びに行きま～す！