忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20090703
新しょうがとじゃがいものお寿司!





  新しょうがが出回ってきたので、
  酢漬けを作って、じゃがいもと大葉をたっぷりと
  入れてお寿司を作ってみました~!

  だんな様も久々のお寿司だったので、
  喜んで食べてくれましたよ~!
  
  美味しかったなぁ~・・


CIMG5874.jpg


  日曜日に、新しょうがをスライスして、
  市販のすし酢に漬けこんでおきました!


CIMG5915.jpg


  ほんのりピンクの綺麗なガリの出来上がり~!


CIMG5921.jpg


  ガリを千切りにして、じゃがいもはチンしてコロコロサイズに
  切って、大葉も千切りに~!
  後は、酢飯を作って混ぜるだけ~!
  あっさりと美味しいよ~!


CIMG5920.jpg


  鮭のバター焼きレモン風味・・
  簡単~!
  うちの魚の料理定番・・笑
  これが一番だんな様も喜んでくれるよね~!
  魚の匂いがないからよ~!


CIMG5919.jpg


  白菜とえのきと油揚げの煮びたし・・
  煮びたしって何よ?って言われたから、
  煮てひたしたん・・って答えたら、
  わかんなかったと思うけど・・ふ~んって食べてました~・・笑
  とっても優しい味に仕上がりました~!


CIMG5918.jpg


  豆腐に塩少々、みじん切りにしたザーサイ、ごま油を
  たらした冷奴!


CIMG5922.jpg


  玉ねぎとわかめのシンプルなお味噌汁~!


CIMG5924.jpg

  
  昨日は肉なしの・・あっさりだけどがっつり晩御飯でした~!
  


今日のお弁当~!


CIMG5925.jpg


  1週間の最後のお弁当は・・・やっぱり詰め詰め・・笑
  鮭に白菜のんに、卵焼きときゅうりのキュウちゃん風漬けもの・・
  

CIMG5926.jpg


  今日は曇りで雨降らないって言ってたのに、
  今はこちらは雨です・・
  
  週末は晴れるみたいだから~、
  洗濯ものいっぱい干すぞ~!って思ってま~す!

  みなさんもいい週末を過ごしてくださいね~!



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