豚カツ定食～！

豚カツ定食～！





　　豚ロースのでっかい塊を買ってたので、
　　厚めに切って豚カツを作ってみました～！
　　定食が大好きなので・・トン汁も作ってみました～！

　　だんな様の帰りが遅かったので・・　　
　　遅い時間にこってりな晩御飯になったんだけど～！
　　揚げたての豚カツはとってもおいしかったわ～・・

　　だんな様も美味し～って、特にトン汁がって食べてくれました～！

　　揚げものだったから、ちるちるちゃんのパリパリスティックポテトも
　　作ったよ～！
　　何回食べてもおいしいわ～・・このポテト！





　　このくらいの厚さで作ってみました～！
　　豚カツにはやっぱり千切りキャベツがいいよね～！





　　豚カツ作る時に、手抜きで小麦粉と卵を混ぜた生地に
　　豚肉をつけてから、パン粉をつけるので・・
　　その残った生地に、千切りポテトを入れて、塩こしょうに
　　パセリを振って揚げてみました～！

　　美味しいレシピをありがとう～！ちるちるちゃん～・・





　　ホイル焼きした椎茸で～す！
　　たっぷりの大根おろしとポン酢で食べましたよ！





　　だんな様、お気に入りのトン汁～！
　　白菜、じゃがいも、えのきだけ、油揚げに豚肉が入ってま～す！
　　最後に細ネギを入れて、一味をちょちょっと振って食べました～！





　　ほとんど夜中に近いがっつりご飯・・
　　それでも食べれちゃう二人のお腹はどうなってるんでしょう～・・・笑



今日のお弁当！





　　もちろん、豚カツ弁当です～！
　　キャベツを引いて、とんかつソースをかけた美味しい豚カツ～！
　　それから、卵に牛乳と粉チーズを入れて焼いたオムレツ・・
　　ほうれん草の和え物のお弁当です！





　　今週は１週間フルのお弁当づくり・・
　　明日は金曜日～！
　　頑張って作っちゃいま～す！