忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20090119
くるみパン焼いてみました~!


CIMG3833.jpg


  いつも仲良くしてくれてるnicoちゃんちのくるみパンが
  気になってて・・
  nicoちゃん、パン初心者なのに、すごく上手に焼くのよね~!
  スーパーでくるみを見つけて買ってきてしまいました~!
  たっぷりのくるみを入れて焼いてみました~!
  
  だんな様は焼いた後にレーズンとかくるみとか入ってるのは
  あんまり好きじゃないのよね~なんて言ってたのに・・
  これ、うまい・・って半分くらい一気に食べてくれました!
  
  
CIMG3814.jpg


  くるみは空煎りして香ばしくしてっと!


CIMG3815.jpg

  
  ざくざくと切ってみました・・


CIMG3817.jpg

  
  え~、生地が柔らかい・・・
  こんなので焼けるのかしら?って思いながらも醗酵させてみました!

  
CIMG3819.jpg


  醗酵成功~!よ~く膨らんでくれました!


CIMG3821.jpg


  パウンドケーキの型に5つに丸めて入れて、ベンチタイム!


CIMG3826.jpg


  うんうん、いい具合に膨らんでる~!
  焼けるのが楽しみ~!


CIMG3831.jpg


  ふわふわっのくるみパンの出来上がり~!
  しっとりふわっといい感じのパンになりました~!
  美味しかったよ~!
  もうちょっと甘めにした方がよかったかなぁ~って思ったけど、
  これなら満足な出来栄えでテンションがあがってしまったのでした・・笑

  だんな様にもこれなら買ってきたって言ってもわからないかもって
  最高の褒め言葉をもらって嬉しかったのです・・

  nicoちゃんありがとう~!



今日のお弁当!


CIMG3839.jpg


  またまた1週間の始まり~!
  お弁当は、ミートボールとほうれんそうのマヨ醤油胡麻和えと
  卵焼きとトマトとたくあん!
  最近、おにぎりから遠のいてるのですが・・
  ふりかけごはんに梅干しを1個乗せてみました~!


CIMG3840.jpg


  1週間お弁当がんばっちゃうよ~!
  うちのお弁当は簡単だからいいんだけどね~!
  でも、おかずを考えるのは大変なのよね・・笑

  お弁当作ってるみなさんも1週間頑張ってくださいね~!


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