大学栗？です！

大学栗？です！





　　だんな様に、大きな栗買ってあるから、栗ごはんにする？
　　って聞いたら、大学芋の栗版が食べたい！って言われて～
　　え～って思いながらも自己流で作ってみました！
　　だんな様は帰ってきて、ほんまに作ったん？って驚いてたけど・・
　　おいしい～っていっぱい食べてくれました・・
　　これも晩御飯のおかずの一品です！
　　さつまいもで作るよりはあっさりとしてたな！
　　



　　
　　熱湯で３分湯がいて、粗熱をとって必死にむいてみました！





　　今年はもう栗はむきたくないって思ってたのに、
　　買ったのは自分なので仕方なく・・あまりに大きな栗でおいしそうだったの
　　よね～！




　　
　　後は、低温の油で揚げて、砂糖で作った飴にからめて出来上がり！





　　鰆の塩焼き！
　　だんな様は鯛の方がうまいな！だって！
　　そら、鯛の方がうまいよ！って思ったのでした・・





　　椎茸とえのきと舞茸のホイル焼き！
　　塩こしょうと酒だけの味付けだけど十分おいしかったです！





　　焼いたお揚げとわけぎの酢味噌和え！
　　これ、私大好きなんです！
　　貝とか入れたらもっと美味しいんだろうけどなぁ～！





　　じゃがいも（北あかり）と玉ねぎともやしのお味噌汁！





　　メインは大学栗の晩御飯！
　　一番作るのに手間かかったし、時間もかかったので！
　


今日のお弁当！





　　酢味噌和えを置いておいたので入れてみました！
　　後はウインナーのケチャップ焼き、玉子焼き、大学栗にたくあん！
　　プチトマト～です！




　　
　　今日の玉子焼きは、塩辛くなかったのです！
　　よかった～って思ったら、おにぎりがちょっと塩辛かった・・
　　お弁当の味付けは向いてないのかも！
　　
　　明日もがんばるぞ～！