忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20081016
秋刀魚で和食!





  普通の秋刀魚の塩焼きです!
  たまには和食でのほっと一息です!
  だんな様もこういうメニューが一番うれしいみたいですね!
  焼きたての秋刀魚はいつ食べてもおいしい~!
  大根おろしにすだちにって定番が一番です!
  

CIMG2521.jpg


  むちょうに茶碗蒸しが食べたくなって作ってみました!
  材料が乏しかったので、鶏肉としいたけと春菊だけです!
  だんな様のには鶏肉の皮をいっぱい入れてあげたら大喜び!
  うま~いってなぜか他のおかずを全部食べた後に、
  デザートのように茶碗蒸しを食べてました~!


CIMG2517.jpg


  豆苗と長いもの和えものです!
  湯がいた豆苗とお酢にひたした長いもを練り梅とかつおぶし、すりごまを
  入れて、お気に入りの塩ぽんずをベースにしたたれで和えたもの!
  ほどよい酸味でとってもあっさり美味しかったです!

 
CIMG2519.jpg


  前日のお鍋の美味しいスープを取ってあったので、
  じゃがいもと玉ねぎとアスパラガスを入れてお味噌汁に~!
  バターが入ってるから、お味噌汁っていうより、スープみたいでした!


CIMG2523.jpg


  和食でほっと一息ついた晩御飯でした!


  
今日も頑張ってお弁当!


CIMG2524.jpg


  毎日、おにぎり弁当だから同じ写真みたいでしょ・・
  でも、海苔がいっぱいのおにぎりは弁当箱の蓋を開けたときに
  とってもいいにおい~!
  これに緑のものがいるのよね~!
  

CIMG2525.jpg


  忙しい朝には、これで精いっぱいなのでした・・
  だんな様も足りないんじゃない?って言ったら、運動するから 
  ちょうどいいって言ってくれるので助かってます・・

 
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