忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20081009
しょうがのお寿司!


CIMG2426.jpg

  
  晩御飯なににしようって思ってて、だんな様からもリクエストないし・・
  って思ってたら、鈴木さん家のブログを見てお寿司が食べたくなって
  しまって・・
  6時過ぎてるよ・・って思いながら張り切って作ってみました!
  新しょうがを買ってたので、千切りにして寿司酢に漬けこんで
  がりを作って・・
  あとは、チンしたじゃがいものサイコロのんと、ごまとちりめんじゃこを
  入れて、大葉を散らしてみました!
  うちのばらずしにはいつもじゃがいもが入ってるんです・・
  だんな様がじゃがいも入ってないと嫌なんですよね~!
  満足そうに食べてくれました!
 

CIMG2430.jpg


  これは私の食べた分!
  だんな様はおかわりしてくれました!
  すし飯を冷やすのに、またまた手抜きで扇風機の前に行って
  短時間で冷やしてっちゃちゃっと作りました!
  おいしかった~!
  しょうがの風味が効いてて、いい感じでした!


CIMG2428.jpg


  鯛の塩焼き!
  だんな様は半分くらい食べて、これ何の魚?だって!
  鯛!っていうと、なんかうまいと思ったらやっぱり鯛か!だって!
  焼き立てを食べたのでこれまたおいしかったんですよね!


CIMG2427.jpg

  
  簡単に冷奴に鰹節とうちでは定番になってしまった、
  練り梅をのっけて、ちょっとしょうゆをかけて食べました!


CIMG2429.jpg


  またまた作ってしまったれんこん汁!
  この間のれんこんが半分あったので、お寿司にはお吸い物かな!って
  ことで、三つ葉を大量に入れて食べました!


CIMG2432.jpg


  綺麗な色のないご飯になってしまったけど、
  和食はいい~!やっぱりほっとする晩御飯ですよね!



この間の一人ご飯!


CIMG2394.jpg


  一人でもしっかり食べようキャンペーンなので、
  しっかり食べなきゃ!って思って
  一人鍋に野菜と豚肉を少々入れて食べました!
  一人鍋があると、便利ですね!


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  塩ぽんずでさっぱりと食べました!
  子供みたく、ご飯にふりかけをかけて食べちゃいました!
 

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