忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20080915
牛しゃぶ~





  焼き肉にする?ってだんな様と話してたんだけど、
  牛しゃぶの方が野菜がいっぱい食べられてヘルシーだからって
  ことで、このメニューになりました!
  野菜いっぱい食べて、お腹いっぱいになりました!
  

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  柔らかそうな水菜があったので、たっぷり食べたよ~!
  だんな様はあんまり水菜は好きじゃないみたいなんだけど・・
  じゃがいもがあったら、いい人なので、じゃがいももきっちり切ってみました!


CIMG2006.jpg


  お肉~!
  スーパーのお肉だったから、どうかなって思ったけど、
  だんな様は肉の味がきちんとする~って喜んで食べてくれました!


CIMG2007.jpg


  昆布でだしをとって!


CIMG2005.jpg


  たれは普通のぽんずとごまだれ!
  ぽん酢とごまだれを一緒に混ぜてもおいしいんですよ~!


CIMG2009.jpg


  薬味は、ねぎと・・


CIMG2010.jpg


  大根おろしに一味を入れたもの!


CIMG2011.jpg


  じゃぶじゃぶやけん、野菜を先にいっぱい入れたらあかんよ~!
  ってだんな様に声をかけた時には、もう遅かった・・
  こんなに野菜がお鍋いっぱい入ってました・・
  水炊きになっちゃうやん!っていつも言ってるんだけど・・
  でも、おいしく食べちゃったのでした~!



休日の朝ごはん!



CIMG2016.jpg


  メインは、わたり蟹のお味噌汁なのです!


CIMG2013.jpg


  これがわたり蟹~!
  前日の晩に、湯がいて食べようって思ってたんだけど、
  だんな様が味噌汁がいい~っていうので、朝から豪華に食べちゃいました!
  買ってきたときには生きてて、泡を吹いてたんだけど、
  冷蔵庫に一晩入れたら、もう駄目かなって思ってたのに・・
  まだ生きてる~!
  切ろうとしたら大暴れするんです・・
  だんな様は、絶対に生きてるから切ってくれないんです・・
  それで、もうそこの海に逃がしたら?って言うので
  いやだ~って気合いを入れて、かわいそうだけど、切ってしまいました・・


CIMG2015.jpg

  
  こんなに美味しそうなお味噌汁に大変身!
  だんな様もおいしい~だって!
  身がたっぷり詰まってて、おいしい蟹なのでした!
  だしは、前日の残りのお鍋のおだしです!
  

CIMG2018.jpg


  牛しゃぶのお肉がお鍋の中に残ってたので、
  プチトマトとしいたけと一緒に切って、塩ポン酢をかけて食べました!


CIMG2014.jpg


  いつも仲良くしてもらってるkikinekoさんの倉敷の塩ポン酢を見て
  気になってたら、こんなの売ってたので買って使ってます!
  kikinekoさんちのみたいのんじゃないけど、
  まずまず美味しい塩ポン酢です!
  

CIMG2017.jpg


  それから、いつものチーズ入りのスクランブルエッグとソーセージ!

  本当は、スクランブルエッグだけだったんだけど、
  だんな様が、焼いてもいい?って焼いてくれたのでした・・
  朝から、本当にがっつり食べちゃいました・・


  明日からちょっと遅い夏休みでプチ旅行にでかけま~す!
  台風13号にも負けずに行ってきます!
  2日間、ちょっとお休みしますね!
  みなさんも台風と大雨に気をつけてくださいね~!
  また、帰ってきたら写真アップしますね!
  雨ばっかりかもしれないけど・・




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