忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20080723
食卓で揚げながら天ぷら!


CIMG1531.jpg


  天ぷらがすごく食べたくなってしまったので、
  お野菜たっぷり目で天ぷらを作ってみました!
  だんな様の好きな鶏肉もじゃがいももたっぷりで!
  いっぱい食べてもらいました!
  食卓で揚げながら食べると、食べたい物を食べたい量だけ
  食べられるのでいいんですよね~!


CIMG1521.jpg


  お野菜

   ・じゃがいも   ・しし唐   ・サンド豆   ・アスパラガス   ・おくら
   ・舞茸      ・なす   


CIMG1522.jpg

  
   海老~


CIMG1523.jpg


   鶏肉~


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  小麦粉をカップ1に卵1個を加えた氷水を1カップをさっと混ぜたもの!

  
CIMG1526.jpg


  食卓の電気鍋にキャノーラ油をたっぷり入れて、180度くらいかな・・


CIMG1528.jpg


   好きなものに衣をつけたり、素揚げしたりして・・


CIMG1531.jpg


   揚がったらお皿の上に広げた新聞の上に!
   うちでは新聞は本当にちょうほうしてるんですね~!
   だんな様の一番のおすすめは、おくらでした!
   おくらの天ぷらって意外とおいしいんですよね~!


CIMG1527.jpg


   天ぷらをつけてたべるのは、
   塩こしょう・ポン酢・天つゆの3種類!
   だんな様の場合は、これに一味唐辛子をたっぷり入れてました!


CIMG1530.jpg


   それから、えのきだけとにらのお吸い物・・



残った天ぷらでお昼に天丼!

   
CIMG1532.jpg


   オーブンレンジのカラッと機能を利用して、残ったてんぷらをあっためて
   炊き立てご飯にのせて、天つゆをかけて食べました!
   やっぱり揚げ物って美味しいもんですよね~!
   食べ過ぎだけには注意しなくてはです!


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