忙しいだんな様のための簡単レシピ!


だんな様のために作る毎日のご飯を中心にレシピを載せてます!
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20080706
あさごはん!


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  和食で朝からしっかり食べました!
  朝早く起きて、きちんと食べると一日元気に過ごせますよね~
  わかってるんだけど・・なかなか毎日続かないのが現実です・・・
  なんで、週に一度くらいはと頑張って作ってます!
  だんな様もちょっとずつおかずがあるんって豪華に見えるよね~
  って美味しそうに食べてくれました!


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  卵が1個しかなかったので、長いもをすって混ぜて焼いたんですが・・
  ふわふわの食感でおいしかったです!
  この間のねぎ焼きのピリ辛のたれをつけて食べました!
  しし唐を焼いて塩こしょうしたのと、えりんぎを炒めてしょうゆをちょっとたらした
  ものです!油は、全部オリーブオイル使ってみました!


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  あじの開きです!


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  湯がいたアスパラガスとプチトマトをドレッシングに漬け込んでマリネ風に!
  一番最初に作っておいたら、食べる時にはいい感じになってます!
  それとプチ納豆!


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  ご飯には白米に胚芽米じゃなくって・・胚芽押麦でした!を混ぜて炊いたものです!
  食物繊維が多いので毎日食べようって思ってます!


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  それから、しじみのお味噌汁です!


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  これは、だんな様をふとみると蜆の小さい身を全部取って食べてるところです・・
  食べなもったいない・・っていうんですが・・ちょっと小さい身だけになってるのが
  気持ち悪かったんです・・
  で、みんなが蜆の身を食べるかどうか、聞いてみてよ!ですって!
  私は、お汁に蜆エキスが出てるから、あんまり食べないんですけど・・
  だんな様はおいしいからもったいないって全部綺麗に食べてくれてました!
  お椀の中で身だけを取りながら食べるより、貝殻をきちんととらないと
  食べにくいと、あさり味噌汁のときも、きちんと貝殻は別の容器に
  取り除いて綺麗に食べてます!


  
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